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うちの冬のおやつの定番その2。(その1は焼き芋)
おぜんざいです。
今回は近所のお米屋さんで大納言あずきを買いました。
お鍋のふたを開けると、お豆のいいにおい。
スーパーで買ったお豆もおいしかったけれど、香りはなかったなぁ。
そして煮崩れない。3日目もお豆の形しっかり。サラッとしています。
主人はちょっと残念そう。崩れて少しドロッとしたのが好み。
毎日『おなかすいた~』と帰宅する次女。
お餅を2つ入れて毎日食べてます。
長女はお餅無しがしばしば。あずき汁や(笑)。
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クリスマスローズが咲きました。
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